آشپزی

تور ترکیه: سفر 2 روزه به آنکارا؛ مرکز تاریخی ترکیه

اگر قصد سفر به شهر آنکارا، دومین شهر بزرگ ترکیه را دارید و می خواهید با زمان بندی مناسبی از مهم ترین جاذبه های آن تماشا کنید در این برنامه سفر همراه ما باشید.

16 اردیبهشت 1401

تور تایلند ارزان: بدون این سوغاتی ها از تایلند برنگردید! (قسمت دوم)

سوغاتی های تایلنددر قسمت اول این راهنما گفتیم که در سفر به تایلند و شهرهای دیدنی آن از جمله بانکوک، پاتایا و پوکت بدون مجسمه و فیل از تایلند برنگردید! ضمناً از پارچه ابریشمی تایلندی هم غافل نشوید که یکی از برترین سوغات های کشور تایلند است. ادویه تایلندی...

14 اردیبهشت 1401

معرفی هتل 4 ستاره پولمن در بروکسل

هتل پولمن بروکسل | Hotel Pullman Brussels Centre Midiهتلی 4 ستاره در میدان ویکتور هورتا مستقر در گاردو میدی است و هتل پولمن بروکسل Hotel Pullman Brussels Centre Midi نام دارد. این هتل در محله آندرلچت می باشد که یکی از محبوب ترین مکان ها برای اقامت در شهر بروکسل است. در متن زیر با مجله...

5 اسفند 1400

طرز تهیه 6 نوع خاگینه خوشمزه در 5 دقیقه????

خاگینه یکی از خوراک های خوشمزه ایرانی است که می توان آن را به عنوان پیش غذاهای سنتی یا عصرانه و حتی در صبحانه نیز مورد استفاده قرار داد. ماده اصلی تشکیل دهنده خاگینه تخم مرغ و سبزیجات است، در واقع کلمه خاگینه از خاگ که به معنی تخم مرغ است می آید. خاگینه...

2 بهمن 1400

بهترین نوع روغن برای پخت و پز

همیشه در رسانه هاتبلیغات بسیاری در مورد انواع روغن ساخته می شود که اغلب آنها هم این ادعا را دارند که بهترین روغن خوراکی برای پخت و پز هستند، کمترین کلسترول را به شما می رسانند و سلامتتان را تضمین می کنند. ولی به راستی بهترین روغن برای پخت و پز که بتواند...

29 آبان 1400

ماهی ساردین و فواید آن برای سلامتی

ماهی ساردین فواید و خواصی دارد که بسیار فوق العاده می باشد و مصرف ماهی ساردین کمک شایانی به جلوگیری از انواع بیماری ها می کند. درادامه همراه ما باشید.

28 آبان 1400

مقاله: طرز تهیه انواع دسر با بیسکویت پتی بور ساده و خوشمزه

می توانید لا به لای دسر، موز و یا توت فرنگی حلقه حلقه شده، یا ترکیب این دو، را هم اضافه کنید و طعمی میوه ای به ترکیب تان بدهید.

10 آبان 1400

طرز تهیه کیک برای روز پدر

کیک اسفنجی همواره جزو پرطرفدارین ترین و البته سخت ترین کیک ها بوده است؛ اما روش های متفاوتی برای پخت هم دارد که می گردد آن را به راحتی در خانه درست کرد و نگران خراب شدنش نبود. کیک اسفنجی را می گردد بعد از پخت با انواع خامه ها تزیین کرد و روز مادر جذابی ترتیب...

28 مهر 1400

طرز تهیه باقلوای ترکی؛ در خانه به راحتی درست کنید

برخلاف تصور عموم درست کردن انواع شیرینی باقلوا اصل ترکی استانبولی یا کیک باقلوا شربتی یا حتی باقلوا رشته ای یا همان کنافه اصلا کار سختی نیست. کافی است کمی صبر و حوصله داشته باشید و فوت و فن طرز تهیه باقلوا ساده خانگی را بلد باشید.

16 مهر 1400

طرز تهیه سالاد سزار همراه با یک سس مجذوب کننده

اگر از سالاد فصل خسته شده اید و در پی یک سالاد متفاوت و در عین حال رژیمی هستید، از سالاد سزار غافل نشوید.

9 شهریور 1400

جدیدترین مدل های تزیین لواشک شب یلدا که هیچ جا ندیده اید!

تزیین لواشک شب یلدا به شکل کیک لواشکی، ژله لواشکی، باکس گل لواشکی و یا حتی دسته گل لواشکی یا کاپ کیک لواشکی صیغه جدیدی است که شاید امتحان کردنش خالی از لطف نباشد!

15 تیر 1400

طرز تهیه باسلوق با شیره انگور؛ یک شیرینی بسیار مقوی و سالم

باسلوق با شیره انگور نوعی شیرینی نرم و خوشمزه است که بافتی لطیف داشته و برای درست کردن آن باید نکاتی را رعایت کرد تا شیرینی باکیفیتی به دست آید.

14 تیر 1400

تشکیلات مردم نهاد، فرصتی برای زنان کارآفرینِ روستایی ، نقش آفرینی بانوان در تحقق اقتصاد مقاومتی

چرخ اقتصاد کشور از ابتدا، با اشتغال بانوان در روستاها و فراوری محصولات خانگی و... در شهرهای دور و نزدیک می چرخد. بانوانی که می توانند اثرگذاری بسیاری در اقتصاد کشور داشته باشند اما با مسائل و مشکلاتی جدی دست و پنجه نرم می نمایند.

30 خرداد 1400

طرز تهیه فلافل؛ از فست فودی تا خانگی

شاید دیده باشید که در بعضی از مغازه های فلافل فروشی نکات بهداشتی را رعایت نکرده و روغنی که با آن گلوله های نخود را سرخ می نمایند را تا روز ها نگهداری می نمایند که همین امر سلامتی مان را بیشتر از هر زمانی به خطر میندازد. اما هنگامی که خودتان بتوانید...

5 فروردین 1400

طرز تهیه سیب زمینی بامیه ای

سیب زمینی بامیه ای یکی از تنقلات خوشمزه هست که به عنوان پیش غذا و دورچین ها می توانید بهره ببرید .

25 بهمن 1399

فوت و فن های پخت آش شله قلمکار؛ سخت اما لذیذ

آش شله قلمکار همواره جزو سخت ترین غذاها بوده و معمولا کمتر کسی آن را در وعده های غذایی می گنجاند. هم سخت است هم مواد اولیه زیادی دارد و هم زمان طبخ آن طولانی است. برای همین هم هست که آش شله قلمکار را مخصوص نذری ها و برخی مراسم های خاص می دانیم. با این حال...

11 دی 1399

سالاد ترکی برکت

در گزارش زیر طرز تهیه یک نوع سالاد خوشمزه ترکی را آموزش می دهیم.

23 خرداد 1399

خواص هویج ؛ گیاه کم کالری

هویج یک خوراک کم کالری است و می تواند برای افرادی که قصد لاغر شدن دارند، بسیار مفید باشد.

11 خرداد 1399

رژیم غذایی مردم استرالیا

کشور استرالیا به دلیل قرارگیری بین سه اقیانوس آرام، منجمد شمالی و هند و نیز داشتن جنگل ها و مراتع سرسبز، از آب و هوایی شگفت انگیز برخوردار است. همین امر سبب رویش گونه های خاصی از گیاهان، سبزیجات، میوه ها و گونه های بی نظیری از انواع آبزیان گشته است که...

28 اسفند 1398

راهنمای انتخاب پرده آشپزخانه

آشپزخانه به عنوان یکی از مهم ترین قسمت های خانه و مکانی است که از آن علاوه بر آشپزی استفاده های دیگری نیز می گردد. المان های زیادی در طراحی آشپزخانه تاثیر گذار هستند که از جمله می توان به کابینت، پرده و غیره اشاره نمود. در این میان انتخاب پرده ممکن است...

12 اسفند 1398
تعداد: (28)